Un menu aux saveurs de printemps, spécialement pour Pâques!

Dimanche 21 avril, menu spécial Pâques pour le déjeuner à Nescens Clinique de Genolier

Notre Chef Julien Krauss vous propose un menu unique pour le déjeuner, au prix de CHF 85.- par personne.

Amuse-bouche du Chef

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L’oeuf mollet de Pâques, velouté de févette, ricotta et citron calamansi

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L’agneau de Vessy en deux façon, variation d’artichaut, roesti Nescens, jus réduit à la coriandre

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L’infiniment fraise rhubarbe

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Mignardises

Réservations

Par email restaurant@nescens.com ou par téléphone +41 (0)22 316 82 86

Dimanche 21 avril 2019
Nescens Clinique de Genolier
Route du Muids 5, 1272 Genolier

Prendre soin de vous dans un environnement unique

Situé au 4ème étage de Nescens Clinique de Genolier, le restaurant L’Escapade jouit d’une vue imprenable sur le lac Léman et les Alpes.

Notre Chef, Julien Krauss propose une cuisine équilibrée et inventive, faite uniquement sur la base de produits de saison.

Ouvert tous les jours de 12h00 à 21h00

Accès à Nescens Clinique de Genolier