Découvrez l'Escapade

Des recettes équilibrées et gourmandes

PAR MESURE DE PREVENTION, NOTRE RESTAURANT EST TEMPORAIREMENT FERME. NOUS VOUS REMERCIONS DE VOTRE COMPREHENSION.

 

Situé au 4ème étage de Nescens Clinique de Genolier, découvrez le restaurant l’Escapade. Depuis sa terrasse, vous bénéficiez d’un panorama et d’une vue imprenables sur le lac Léman, le Mont-Blanc et toute la chaine des Alpes.

Au fil des saisons, nous sélectionnons  des aliments cultivés par des producteurs locaux, afin de vous proposer des recettes équilibrées et gourmandes. Chaque recette privilégie des aliments aux qualités nutritionnelles reconnues (fibres, acides gras essentiels, glucides complexes…), afin de garantir un menu équilibrés, répondant aux besoins journaliers recommandés en calories et en macro-nutriments. Une attention toute particulière est donnée au mode cuisson et aux mélanges de saveurs, afin d’obtenir une cuisine saine et particulièrement gourmande.

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Wellness bar

Un instant de bien-être équilibré et rafraichissant

Du lundi au vendredi, de 8h30 à 17h30, au Lobby bar

Réalisées à la minute, sur place ou à emporter, nos préparations sont composées de fruits frais, extraits à froid, afin de conserver tous les nutriments intacts et profiter de nombreuses vitamines sans surcharger le système digestif.

Un instant de bien-être équilibré et rafraichissant

Toutes nos préparations sont élaborées en collaboration avec la Diététicienne de Nescens Clinique de Genolier et de la Clinique de Genolier. Les calories sont contrôlées afin de vous offrir un instant de bien-être équilibré et rafraichissant.

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Accès au restaurant l'Escapade

Nescens Clinique de Genolier, Route du Muids 5 - 1272 Genolier Suisse

Contact

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